Los centros de comida rápida a escala mundial se han esforzado por mantener su productividad a 100% y conservar contento a su público. Al momento de medir su valor, muchos son los factores que se toman en cuenta, incluyendo elementos físicos, humanos, legales, tecnológicos y empresariales. Tras un estudio hecho por la multinacional especialista en branding Millward Brown se determinaron las 10 empresas más valiosas del mercado:
1. El primer lugar se lo lleva Mc donald’s, una las cadenas de comida rápida más exitosa del mundo, fundada el 15 de abril de 1955 con oficina central en Estados Unidos. Su valor en el mercado es de 81.162 millones de dólares.
2. Le sigue fielmente Starbucks, la compañía de cafés más extensa del planeta con locales en 50 países. Su valor es calculado en 29.313 millones de dólares.
3. Subway, el restaurant de sándwich y ensaladas, se ubica por debajo, con un valor de 22.561 millones de dólares en el mercado.
4. Casi a mitad de la marca anterior, se posiciona KFC, fundada en 1930 en Estados Unidos. Su valor es de 12.649 millones de dólares.
5. Seguidamente se incorpora a la lista Chipotle, una red de restaurantes de comida mexicana que tiene sorprendido a muchos empresarios por haber alcanzado tanto terreno en tan poco tiempo. Se fundó en 1993 y está valorada en 10.645 millones.
6. Para representar la industria de los triángulos de queso y salsa, Pizza Hut se coloca de sexto en la lista con un costo de 8.511 millones.
7. La franquicia de cafeterías Tim Hortons, inaugurada en 1964 en Cánada, se bandea entre los 4.590 millones de dólares.
8. La empresa multinacional Domino’s Pizza es valorada en 3.750 millones, teniendo en cuenta sus 10.000 establecimientos distribuidos en el mundo. Fue inaugurada en 1960 y en 2004 comenzó a cotizar en bolsa.
9. La corporación Burger King, muy por debajo de Mc donald’s, su competencia directa, ubica su valor entre los 3.169 millones de dólares. En Venezuela, esta marca se estrenó en 1980
10. Panera Bread, con 2.699 millones de dólares. Es la última cadena de comida rápida, jerarquizada por su valor en la bolsa estadounidense. Con esto queda claro que las pizzas, hamburguesas y cafeterías, son los rubros que más destacan.