La International Rum Conference 2019 dio a conocer a los ganadores de su concurso internacional de ron. En el certamen, Pampero, Calazán, Carúpano y Cañaveral dejaron muy claro que el ron venezolano es de los mejores del mundo
La International Rum Conference, con sede en Coral Gables, Florida, dio a conocer los ganadores del Concurso de Ron 2019, entre los cuales destacan cuatro marcas Venezolanas: Pampero, Calazán, Carúpano y Cañaveral. La conferencia ha seleccionado y premiado anualmente, desde 2012, a los mejores productos a base de caña de azúcar de todo el mundo.
La intención de los organizadores del evento es promover y aumentar la conciencia de los productos a base de caña de azúcar (Ron), aumentar la conciencia del proceso de producción de Ron entre el comercio y los consumidores y resaltar las empresas y marcas «Best in Class» en la industria del ron a escala global.
En esta oportunidad, Pampero Aniversario logró escalar posiciones hasta alcanzar la Doble Medalla de Oro en la categoría Ron envejecido de 5-8 años. Otro tanto hizo Calazán Añejo, que también fue galardonado con laDoble Medalla de Oro en la categoría Ron envejecido 1-4 años.
Ron Carúpano Zafra 1991 se alzó con la Medalla de Plata en la categoría “Cosecha especial o Tablero simple”, mientras que Cañaveral también logró Medalla de Plata pero en la categoría “Ron crema”. Por su parte, Carúpano Legendario obtuvo la Medalla de Bronce en la categoría Ron envejecido +17 años
En el concurso participa cualquier marca de ron que cumpla con el proceso de registro online y que verifique que la base de alcohol del producto registrado es 100% caña de azúcar. Las empresas no tienen límite para presentar una cantidad específica de marcas, pero cada ron debe ser registrado por separado y un mismo ron no puede presentarse a dos categorías diferentes.
Los jueces evalúan los productos de acuerdo a sus características visuales, olfativas y gusto, entre otras generales.
Además de las medallas la Conferencia entrega diplomas y premios a los mejores empaques: mejor envoltura (corcho o tapa), mejor botella, mejor etiqueta y mejor presentación de empaque general.
PUBLICADO: 06 de febrero de 2020